所谓的“液态法”其实就是拿酒精和各种香精等勾兑而成的白酒，常喝酒的朋友通过“闻”就能辨别出当中浓重的酒精味，现在这种方法一般都是价格低廉的低端酒会使用，在挑选时看一看瓶身是否有“GB/T20821”，如果有，就表明这款酒就是酒精酒，不喜欢的就可以不用买了。

“固液法”的玄机就在“固”和“液”中，说明这其中有一部分是“固态法白酒”，确实是这样的，固液法就是用30%的固态法纯粮食白酒，再配合**的液态法白酒及其他添加剂调配勾兑而成，现在很多白酒都会使用这种方法，大家在挑选时可以看瓶身的“GB/T20822”这一串数字，根据自己需求购买即可。

固态法白酒就是只使用纯粮食作为原料而酿造的白酒，所以大家想要买到纯粮白酒，就看瓶身是否标有“GB/T10781”等数字，为啥要“等”呢？因为固态法白酒根据香型有分为浓香型（GB/T10781.1），酱香型（GB/T26760），清香型（GB/T10781.2），凤香型（GB/T14867），豉香型（GB/T16289）等等很多，每个香型的白酒都有自己的“执行标准号”。当今白酒行业杂乱不堪，其实无非以上3种占据主流。 酒精兑水加香精、酒精加少量粮食酒勾兑另加香精、纯粮食蒸馏原酒加符合国家标准食用添加剂。 能买到好的纯粮食酒人是少数。 像我们当地，6快8块一斤的酒不在少数，有人就会问了，这么便宜怎么做的。成本这么低吗？ 无疑这肯定就是酒精加水加食用添加剂，就是我们所说香精一类的。食用酒精在1块左右一斤，加水加香精，成本不超过1.5元。所有卖6元8元，依然可以挣钱。而粮食酒不同，光高粱就差不多3元左右一斤，2斤高粱出不到一斤酒，各项成本加起来跟酒精勾兑比起来价格没有任何优势。这也是当下人心浮躁，以钱为上的产物，为了挣钱无所不用。

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来源：今日头条

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